第74章 青菜豆腐
夜色初降,细雨之后,庭院暮霭淡淡,烟笼纱罩。阑珊朦胧的灯火摇曳绰约,别见风致。
钟灵郡主的白狗端正规矩的坐在她的腿边上,看着成青岚府中的侍女悄无声息地将饭菜一一端了上来。
成青云与钟灵郡主分别坐在成青岚左右两边,菜一一端上来之后,成青岚不动声色地换了几道荤菜,放到钟灵郡主身前,说道“郡主,这是蜀中特色的菜,简陋了些,还望郡主不要嫌弃。”
钟灵郡主抿唇轻笑,漆黑灵动的双眸之中潋滟着满足,“不简陋啊,我很喜欢。”
“郡主请,”成青岚含笑着拿起筷子,钟灵郡主早已按捺不住,夹起眼前的菜,放进嘴里。
这一桌的饭菜都合成青云的口味,蜀地虽然爱辛辣,但也有清淡的食物。
眼前的是一盘小葱豆腐,三鲜锦丝,麻婆豆腐,素炒青菜,一盘炒肉。
钟灵郡主眼前的,则是鸡汤和红烧鱼。
成青云吃得很香,这是蜀地的口味,是她常年品尝的寻常味道。
钟灵郡主没怎么动几盘清淡的素菜,吃了几口之后,觉得味道有些寡淡,便慢慢地吃鱼,看向成青岚,问道“听说蜀地人喜好辛辣,我看着几道菜,口味倒是清淡。”
成青岚说道“虽然蜀地人好辛辣,但是我和青云口味比蜀地要清淡些。平时倒也会吃些辛辣的小吃。”
钟灵郡主将一块未啃干净的鱼骨头扔给白狗吃,“哦,原来你喜欢清淡的。”
成青岚不置可否,继续吃饭。
成青云默默地吃着豆腐,软嫩的滋味带着淡淡的苦涩,配上新鲜调制的酱料,如清淡妆容的女子穿上盛装华服,虽然简单,可更有滋味。
“这豆腐是新磨的吗?”她问道。
成青岚轻笑,“自然,府中的人都知晓我爱吃豆腐,所以准备了磨盘和黄豆,厨房里随时都备着豆浆,每顿饭,都会有豆腐。”
“原来你爱吃豆腐?”钟灵郡主双眼一亮,“原来豆腐是用黄豆磨出来的?我怎么不知道?好神奇!”
成青云目光微微一闪,说道“父亲爱吃豆腐,可后来他年纪渐渐大了,推不动磨盘了,便由我和青岚推磨为父亲准备豆腐。”
将泡了一夜的黄豆,放进圆圆磨盘之上的洞孔中,加上水,再推动磨盘,沉重的磨石将豆子磨成渣滓,豆汁被压出来,乳白色,如同奶油般,用木桶接好。
彼时,成青云与成青岚,一人放豆子,一人推磨,默契配合,磨出许多的豆汁,煮出许多的豆腐来。
她总是心浮气躁,就算将豆汁放进锅里煮沸,也需要成青岚守着火候,掌控豆汁的温度,掌握碱水的量。她坐在灶台前慢慢地添柴烧火,他便慢慢地点豆腐。
“原来豆腐是这样做的啊……”钟灵郡主微微蹙眉,“青岚,你以后也教我做豆腐吧。”
成青岚微微蹙眉,说道“郡主,做豆腐辛苦,我也许久不做了,都是交给底下的人。若是郡主喜欢吃豆腐,我让府上专门做豆腐的人到你府上去好了。”
钟灵郡主嘟了嘟嘴,“做豆腐是精细活儿,我还是比较喜欢动武。”
成青云轻笑,“对了,那是为郡主接风时,郡主带了一位舞姬,如今那舞姬,可是在锦云教坊中?”
钟灵郡主点头,“对,锦云教坊由我盘下来了,我本来就想做些事情,原也没想过要做什么,刚好遇到楼三娘,她擅长跳舞,也会些乐器,也在杭州的教坊中做过管事的,所以我便盘下锦云教坊,让她帮我打理打理。”
锦云教坊,自从出了谢景焕的命案之后,生意便一日不如一日。常年光顾的富家子弟,也大多不去了,京城中的人更是传言锦云教坊不吉利,渐渐避而远之。
如此一来,钟灵郡主,自然有了盘下锦云教坊的时机。
“锦云教坊本就是京中有名的教坊,只是最近几日受流言影响而已。想来若是由郡主打理,定会兴盛不少。”成青云说道。
“我哪儿会打理?”钟灵郡主轻轻一叹,“都是皇兄帮我盘下来的。我才没有心思去管什么教坊,让楼三娘看着办吧。她那舞技,在紫兰行宫一舞之后,便名动京城了,如今倒是有许多人,是因为她而去的。听闻,她还接了许多外面的生意,安排艺女到各家府上献技跳舞。”
她无意间看向成青岚,竟然发现他正认真的听着自己讲话,心头蓦地一喜,来了几分兴致,说道“青岚,你……你们若是也喜欢看跳舞,不妨和我去教坊中看看,也算是照顾照顾我。我皇兄取笑我,说是若那锦云教坊给我了,不出两个月,定会关门大吉,我还不信,真的会那么差!”
成青岚看了看成青云,说道“好,有空一定去看看。”
成青云也附和,又说道“不瞒郡主,那位楼三娘,其实我在杭州时,也与她有过一面之缘的。只是,当时出了些意外。我与她同乘一艘画舫,可画舫却意外沉没。当时画舫上的许多人都葬身江中,我也以为那楼三娘也……”她欲言又止,终于还是问道“钟灵郡主,是如何与她相识的?”
钟灵郡主愣了愣,“原来她还差点被水淹死?”她放下筷子,摸了摸不安分地想要跳上桌的白狗,说道“我那日经过杭州郊外,已经很晚了,与随行的人打着火把想要入城,却突然看见一个狼狈可怜的女人跑过来,跪倒在我面前。她浑身是伤,就快要死了。我吓了一跳,还没来得及下马检查她的情况,就看到她身后追来了一行人,各个穿着黑衣,拿着刀,像是在追杀她的样子。我和我的护卫,好不容易才将那些坏人赶走,这才把她救下来。”
“是楼三娘?”成青云蹙眉,疑惑地问。
“是她。”钟灵郡主点头,“她当时好可怜……”
“是什么人追杀她?”成青云正色,凝眉问道。
钟灵郡主一顿,迟疑地说道“是强盗,楼三娘说,那些强盗是看她美貌,想要将她抢去卖掉,所以她才要逃的。我当时气不过,出行在外,路见不平,自然应当拔刀相助,狭义为先,于是我就把她救下来了,还带她入了京。”
成青云微微眯了眯眼,“是强盗吗?”她喃喃自问般,又说道“你与她才认识,又怎么知道她会跳舞,还让她入宫献舞?”
钟灵郡主喝了一口汤,润了润口舌,才说道“她说她是杭州教坊的舞姬,因为意外落了水,又被强盗追杀。”顿了顿,思索了片刻,说道“她后来知道我是郡主,我回京之后,得知皇兄要为我办接风宴,我又一时不知道该如何让皇兄开心,楼三娘知道之后,就说她自己会跳舞,不如让她入宫为皇上献舞,也算是感谢我对她的救命之恩。”
成青云若有所思,轻声说道“原来如此,没想到这其中竟然还有这样的波折。”
钟灵郡主眉眼一弯,说道“她如今好了,可以不用颠沛流离,也不会再有危险了。”
成青岚与成青云无视对视一眼,说道“说起来,我倒是对这楼三娘很好奇,没看见她的舞姿也算是一桩遗憾。不如,改天请钟灵郡主带我与青云前去认识认识她,可好?”
“当然好!”钟灵郡主欣喜地揉了揉狗头,“只要你想去,随时告诉我一声就好了!楼三娘她人很好,你看了她的舞姿,一定会惊呆了的!”
用过晚膳,三人再吃了些茶点,两三个时辰的光景,飞快地过去了。
钟灵郡主带来的侍女委婉恭敬地催促着她快些回去,钟灵郡主也只好带着自己的狗,恋恋不舍地离开。
成青云便与她一同离去,手中抱着成青岚为她准备的礼物。
成青岚亲自送两人出府,对成青云说道“我改日再去看你。”
成青云应下,带着清婉与胡柴一同回卫宅。
京城之中华灯初上,迤逦流光。成青云穿过几条街,走了好一会儿,回到卫宅。
“先生,那成大人与你是何关系,竟对你这样好,请你吃晚饭,为你买珍珠,还给你准备了这么多东西。”
走到庭院门口,清婉憋了一路的困惑终于忍不住问出口。
成青云轻轻一叹,自然知道她与成青岚的关系是无法瞒住清婉的,她也没打算故意瞒着谁。只是尽量少生些是非,自然是最好。
“成大人本名叫做成青岚,他是我的兄长。”成青云解释道,“我入京,原本就是为了寻他的,只是后来阴差阳错,才入了刑部,当了员外郎。”
“兄长!?”清婉一惊,“是亲兄长吗?原来先生你竟然还有亲人的?!”
成青云不由得失笑,“我自然是有兄长的。”她推门进入庭院,庭院之中,映下一方温柔的灯火,似绘着淡淡的窗棂的雕镂花纹。
她一愣,看向正房,她还没进门,卫则风也还没有回来,为何她的房间的灯是亮的?
还没走进去,胡柴已经抢先一步走到她的前方,用高大的身躯挡住她,快速走进去。
他到门口停下,屏住呼吸谨慎地往门内查看,突然听见门内有人低沉地说道“胡柴,看来你这段时间很是尽心,本世子没看错你。”
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钟灵郡主的白狗端正规矩的坐在她的腿边上,看着成青岚府中的侍女悄无声息地将饭菜一一端了上来。
成青云与钟灵郡主分别坐在成青岚左右两边,菜一一端上来之后,成青岚不动声色地换了几道荤菜,放到钟灵郡主身前,说道“郡主,这是蜀中特色的菜,简陋了些,还望郡主不要嫌弃。”
钟灵郡主抿唇轻笑,漆黑灵动的双眸之中潋滟着满足,“不简陋啊,我很喜欢。”
“郡主请,”成青岚含笑着拿起筷子,钟灵郡主早已按捺不住,夹起眼前的菜,放进嘴里。
这一桌的饭菜都合成青云的口味,蜀地虽然爱辛辣,但也有清淡的食物。
眼前的是一盘小葱豆腐,三鲜锦丝,麻婆豆腐,素炒青菜,一盘炒肉。
钟灵郡主眼前的,则是鸡汤和红烧鱼。
成青云吃得很香,这是蜀地的口味,是她常年品尝的寻常味道。
钟灵郡主没怎么动几盘清淡的素菜,吃了几口之后,觉得味道有些寡淡,便慢慢地吃鱼,看向成青岚,问道“听说蜀地人喜好辛辣,我看着几道菜,口味倒是清淡。”
成青岚说道“虽然蜀地人好辛辣,但是我和青云口味比蜀地要清淡些。平时倒也会吃些辛辣的小吃。”
钟灵郡主将一块未啃干净的鱼骨头扔给白狗吃,“哦,原来你喜欢清淡的。”
成青岚不置可否,继续吃饭。
成青云默默地吃着豆腐,软嫩的滋味带着淡淡的苦涩,配上新鲜调制的酱料,如清淡妆容的女子穿上盛装华服,虽然简单,可更有滋味。
“这豆腐是新磨的吗?”她问道。
成青岚轻笑,“自然,府中的人都知晓我爱吃豆腐,所以准备了磨盘和黄豆,厨房里随时都备着豆浆,每顿饭,都会有豆腐。”
“原来你爱吃豆腐?”钟灵郡主双眼一亮,“原来豆腐是用黄豆磨出来的?我怎么不知道?好神奇!”
成青云目光微微一闪,说道“父亲爱吃豆腐,可后来他年纪渐渐大了,推不动磨盘了,便由我和青岚推磨为父亲准备豆腐。”
将泡了一夜的黄豆,放进圆圆磨盘之上的洞孔中,加上水,再推动磨盘,沉重的磨石将豆子磨成渣滓,豆汁被压出来,乳白色,如同奶油般,用木桶接好。
彼时,成青云与成青岚,一人放豆子,一人推磨,默契配合,磨出许多的豆汁,煮出许多的豆腐来。
她总是心浮气躁,就算将豆汁放进锅里煮沸,也需要成青岚守着火候,掌控豆汁的温度,掌握碱水的量。她坐在灶台前慢慢地添柴烧火,他便慢慢地点豆腐。
“原来豆腐是这样做的啊……”钟灵郡主微微蹙眉,“青岚,你以后也教我做豆腐吧。”
成青岚微微蹙眉,说道“郡主,做豆腐辛苦,我也许久不做了,都是交给底下的人。若是郡主喜欢吃豆腐,我让府上专门做豆腐的人到你府上去好了。”
钟灵郡主嘟了嘟嘴,“做豆腐是精细活儿,我还是比较喜欢动武。”
成青云轻笑,“对了,那是为郡主接风时,郡主带了一位舞姬,如今那舞姬,可是在锦云教坊中?”
钟灵郡主点头,“对,锦云教坊由我盘下来了,我本来就想做些事情,原也没想过要做什么,刚好遇到楼三娘,她擅长跳舞,也会些乐器,也在杭州的教坊中做过管事的,所以我便盘下锦云教坊,让她帮我打理打理。”
锦云教坊,自从出了谢景焕的命案之后,生意便一日不如一日。常年光顾的富家子弟,也大多不去了,京城中的人更是传言锦云教坊不吉利,渐渐避而远之。
如此一来,钟灵郡主,自然有了盘下锦云教坊的时机。
“锦云教坊本就是京中有名的教坊,只是最近几日受流言影响而已。想来若是由郡主打理,定会兴盛不少。”成青云说道。
“我哪儿会打理?”钟灵郡主轻轻一叹,“都是皇兄帮我盘下来的。我才没有心思去管什么教坊,让楼三娘看着办吧。她那舞技,在紫兰行宫一舞之后,便名动京城了,如今倒是有许多人,是因为她而去的。听闻,她还接了许多外面的生意,安排艺女到各家府上献技跳舞。”
她无意间看向成青岚,竟然发现他正认真的听着自己讲话,心头蓦地一喜,来了几分兴致,说道“青岚,你……你们若是也喜欢看跳舞,不妨和我去教坊中看看,也算是照顾照顾我。我皇兄取笑我,说是若那锦云教坊给我了,不出两个月,定会关门大吉,我还不信,真的会那么差!”
成青岚看了看成青云,说道“好,有空一定去看看。”
成青云也附和,又说道“不瞒郡主,那位楼三娘,其实我在杭州时,也与她有过一面之缘的。只是,当时出了些意外。我与她同乘一艘画舫,可画舫却意外沉没。当时画舫上的许多人都葬身江中,我也以为那楼三娘也……”她欲言又止,终于还是问道“钟灵郡主,是如何与她相识的?”
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“是楼三娘?”成青云蹙眉,疑惑地问。
“是她。”钟灵郡主点头,“她当时好可怜……”
“是什么人追杀她?”成青云正色,凝眉问道。
钟灵郡主一顿,迟疑地说道“是强盗,楼三娘说,那些强盗是看她美貌,想要将她抢去卖掉,所以她才要逃的。我当时气不过,出行在外,路见不平,自然应当拔刀相助,狭义为先,于是我就把她救下来了,还带她入了京。”
成青云微微眯了眯眼,“是强盗吗?”她喃喃自问般,又说道“你与她才认识,又怎么知道她会跳舞,还让她入宫献舞?”
钟灵郡主喝了一口汤,润了润口舌,才说道“她说她是杭州教坊的舞姬,因为意外落了水,又被强盗追杀。”顿了顿,思索了片刻,说道“她后来知道我是郡主,我回京之后,得知皇兄要为我办接风宴,我又一时不知道该如何让皇兄开心,楼三娘知道之后,就说她自己会跳舞,不如让她入宫为皇上献舞,也算是感谢我对她的救命之恩。”
成青云若有所思,轻声说道“原来如此,没想到这其中竟然还有这样的波折。”
钟灵郡主眉眼一弯,说道“她如今好了,可以不用颠沛流离,也不会再有危险了。”
成青岚与成青云无视对视一眼,说道“说起来,我倒是对这楼三娘很好奇,没看见她的舞姿也算是一桩遗憾。不如,改天请钟灵郡主带我与青云前去认识认识她,可好?”
“当然好!”钟灵郡主欣喜地揉了揉狗头,“只要你想去,随时告诉我一声就好了!楼三娘她人很好,你看了她的舞姿,一定会惊呆了的!”
用过晚膳,三人再吃了些茶点,两三个时辰的光景,飞快地过去了。
钟灵郡主带来的侍女委婉恭敬地催促着她快些回去,钟灵郡主也只好带着自己的狗,恋恋不舍地离开。
成青云便与她一同离去,手中抱着成青岚为她准备的礼物。
成青岚亲自送两人出府,对成青云说道“我改日再去看你。”
成青云应下,带着清婉与胡柴一同回卫宅。
京城之中华灯初上,迤逦流光。成青云穿过几条街,走了好一会儿,回到卫宅。
“先生,那成大人与你是何关系,竟对你这样好,请你吃晚饭,为你买珍珠,还给你准备了这么多东西。”
走到庭院门口,清婉憋了一路的困惑终于忍不住问出口。
成青云轻轻一叹,自然知道她与成青岚的关系是无法瞒住清婉的,她也没打算故意瞒着谁。只是尽量少生些是非,自然是最好。
“成大人本名叫做成青岚,他是我的兄长。”成青云解释道,“我入京,原本就是为了寻他的,只是后来阴差阳错,才入了刑部,当了员外郎。”
“兄长!?”清婉一惊,“是亲兄长吗?原来先生你竟然还有亲人的?!”
成青云不由得失笑,“我自然是有兄长的。”她推门进入庭院,庭院之中,映下一方温柔的灯火,似绘着淡淡的窗棂的雕镂花纹。
她一愣,看向正房,她还没进门,卫则风也还没有回来,为何她的房间的灯是亮的?
还没走进去,胡柴已经抢先一步走到她的前方,用高大的身躯挡住她,快速走进去。
他到门口停下,屏住呼吸谨慎地往门内查看,突然听见门内有人低沉地说道“胡柴,看来你这段时间很是尽心,本世子没看错你。”
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