第0468章 打磨产品
得了,解决了姐姐这样一个问题,至于说成立这样一个部门,只要是韩方元做的决定,其他人自然是没条件的遵从。
所以,具体的成立这么一个部门的细节就不用韩方元去担心了,他需要做的只是表明自己的立场,其他的,自然有冷冰霜他们去协助完成,毕竟,她们也要表示对这个部门成立的热诚嘛。
其实,韩方元对于自己能够拍脑袋想出这么一个安排姐姐去处的好方法,他也是觉得挺巧的,真的是灵光一闪而过才有了这样的想法!
要是用其他的方式去安置姐姐的职位,真的是各种不合适,至少,对现在的情况来说是这样的。
好了,姐姐的事情告一段落,集团的也是按照韩方元的思路稳步的向前,大家收拢所有的精力一起合作,把速食食品这个品牌给做出去。
因为韩方元他们现在公司的规模以及口碑,可以说已经不是一个默默无闻的小公司了,特别是之前冷冰霜和李雪两个人负责的项目,其实已经为韩方元他们这个集团圈下了很好的口碑。
现在他们要发力做绿色食品,自然也是收到大家的支持,至少是期待的,当然了,最终怎么样,还是要看产品出来再说话。
其实,现在收拢所有人的精力去做这么一件事情,也有一个好处,因为这件事情本身比她们本来各自为战要大上许多,所以,会有很多的分阶段的具体工作需要让她们好好配合。
就比如,冷冰霜负责的是原材料的采购,这个工作也不是一个简单的工作,她更多的是一种细心和责任,当然,如果真的遇到好的原材料提供商,你还得好好的跟对方沟通,尽量把成本给压下来,但是,质量千万不能下降,就是用你的未来生产规模去和对方去谈喽。
李雪则是负责应聘一些关于速食食品生产的一些专家,跟他们探讨打磨未来要做什么样的产品。
其实有两个方向,第一个方向是方便面,另外一个思路,是火腿肠。
这两样东西可以说得上是速食食品的一个鼻祖了,毕竟,这东西足够的日常,使用频率也高。
最重要的是,这两样东西,肉和面,都是我们平时自己做饭也会经常用到的,它已经形成一个习惯了。
而今天,和李雪聊的这个人,正是从知名速食品牌里面跳槽过来的。
70多岁了,李雪叫他李老,事实上,挑上这么一个任务,并不是因为他有在大企业工作过的经验,李雪他们看得最主要的还是他的人品,因为她们真的是要做绿色食品,而这个人可以算是整个生产线的总工程师了,所以,这个人选的筛选也是非常重要。
“其实,我个人的建议,结合我们集团现在的各方面的资源,我建议还是做方便面比较好。”李老这个时候对李雪提出这样的建议。
“为什么呢。”李雪知道自己接下来的工作,就是和眼前这位70多岁的可以说是自己爷爷辈的,老专家去进行探究,所以,任何一个小细节她都要问得很仔细。
“就是一个覆盖价格空间以及食品保存的问题。当然了,这是我自己的一些想法,事实上,如果这两样产品随便挑选一样,我们都可以进行操作,甚至是两样产品一起推出,我们也能够操作,只不过,如果你们要最稳妥最快占领市场的方法,我个人的建议还是选择方便面,然后,单一品牌先去开拓市场,一开始不要贪大。”李老给出他给出这样建议的理由。
对李老的分析,李雪也是认同的,毕竟,现在大家就是为了把品牌力给做起来,而如果你太分散的话,根本就没有好处。
他不像经营淘宝店,你上很多的产品,各个产品都会为你吸收流量,像是他们集团这种量级,根本就不能以这种思维去做产品。
“食品保存这个问题最重要,因为你已经跟我说过了,我们是要做绿色食品,所以,这个新鲜程度是很重要的,而你我都非常清楚,面条肯定比那些肉食产品会有更长更为稳妥的保鲜期。”李老还是一直在强调食品保存的问题,可能是在他以往的工作经验中,这是一个非常大的门槛。
“好,那我们暂时先假定我们选择方便面这么一个产品,你觉得,如果要快速的打开市场,而我们又不想去打价格战,我们能够怎么做呢?”李雪先假定一个目标,要不然,接下来都没法聊了。
被李雪问起这么一个问题,李老就显得有些不知道怎么说了:“这个,说真的,你如果让我去按照你们的指令,你们的设计思路去打磨产品,甚至是引进生产线,做各种各样管理的东西,我都没有问题。”
“但是,你要跟我说做什么样的产品才能更容易的销售出去,这方面我真的没有一个非常有经验的东西,毕竟,我之前的职位也不是这个,而且,你刚刚也已经说了,我们要在保证绿色安全的基础上去做销量,价格又不能低,真的有很多矛盾的点在这里面。”
听到李老的话,李雪想想,也是这样一个道理,事实上,她把李老招揽过来,就是要对他们集团在这方面的经验缺乏作为一个补充,事实上,并没有打算说把李老请过来,然后就什么都交给他,就等着数钱那么简单。
不过,现在李雪还没有打算把心里的这番想法直接告诉对方,而是又问起另外一个问题:“这个,其他的企业,就算是那些知名的企业也好,你觉得,他们这样的价格做出来的产品,真的是没有问题的吗?还有利润?”
既然已经来到集团了,而且已经签订了合同,李老也就把自己知道的一些情况都告诉李雪:“其实这也是我之前会在四十几岁离职的原因,你刚刚问的这个问题非常好,我可以给你一个很准确的答案,没有任何一家公司能够真的这样做,其实,他们的区别就是良心的多少而已,有些人只是在打擦边球,然后有些人呢,直接就是根本就把良心甩在后面去做产品了,我这么说,你应该就完全明白了?”
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所以,具体的成立这么一个部门的细节就不用韩方元去担心了,他需要做的只是表明自己的立场,其他的,自然有冷冰霜他们去协助完成,毕竟,她们也要表示对这个部门成立的热诚嘛。
其实,韩方元对于自己能够拍脑袋想出这么一个安排姐姐去处的好方法,他也是觉得挺巧的,真的是灵光一闪而过才有了这样的想法!
要是用其他的方式去安置姐姐的职位,真的是各种不合适,至少,对现在的情况来说是这样的。
好了,姐姐的事情告一段落,集团的也是按照韩方元的思路稳步的向前,大家收拢所有的精力一起合作,把速食食品这个品牌给做出去。
因为韩方元他们现在公司的规模以及口碑,可以说已经不是一个默默无闻的小公司了,特别是之前冷冰霜和李雪两个人负责的项目,其实已经为韩方元他们这个集团圈下了很好的口碑。
现在他们要发力做绿色食品,自然也是收到大家的支持,至少是期待的,当然了,最终怎么样,还是要看产品出来再说话。
其实,现在收拢所有人的精力去做这么一件事情,也有一个好处,因为这件事情本身比她们本来各自为战要大上许多,所以,会有很多的分阶段的具体工作需要让她们好好配合。
就比如,冷冰霜负责的是原材料的采购,这个工作也不是一个简单的工作,她更多的是一种细心和责任,当然,如果真的遇到好的原材料提供商,你还得好好的跟对方沟通,尽量把成本给压下来,但是,质量千万不能下降,就是用你的未来生产规模去和对方去谈喽。
李雪则是负责应聘一些关于速食食品生产的一些专家,跟他们探讨打磨未来要做什么样的产品。
其实有两个方向,第一个方向是方便面,另外一个思路,是火腿肠。
这两样东西可以说得上是速食食品的一个鼻祖了,毕竟,这东西足够的日常,使用频率也高。
最重要的是,这两样东西,肉和面,都是我们平时自己做饭也会经常用到的,它已经形成一个习惯了。
而今天,和李雪聊的这个人,正是从知名速食品牌里面跳槽过来的。
70多岁了,李雪叫他李老,事实上,挑上这么一个任务,并不是因为他有在大企业工作过的经验,李雪他们看得最主要的还是他的人品,因为她们真的是要做绿色食品,而这个人可以算是整个生产线的总工程师了,所以,这个人选的筛选也是非常重要。
“其实,我个人的建议,结合我们集团现在的各方面的资源,我建议还是做方便面比较好。”李老这个时候对李雪提出这样的建议。
“为什么呢。”李雪知道自己接下来的工作,就是和眼前这位70多岁的可以说是自己爷爷辈的,老专家去进行探究,所以,任何一个小细节她都要问得很仔细。
“就是一个覆盖价格空间以及食品保存的问题。当然了,这是我自己的一些想法,事实上,如果这两样产品随便挑选一样,我们都可以进行操作,甚至是两样产品一起推出,我们也能够操作,只不过,如果你们要最稳妥最快占领市场的方法,我个人的建议还是选择方便面,然后,单一品牌先去开拓市场,一开始不要贪大。”李老给出他给出这样建议的理由。
对李老的分析,李雪也是认同的,毕竟,现在大家就是为了把品牌力给做起来,而如果你太分散的话,根本就没有好处。
他不像经营淘宝店,你上很多的产品,各个产品都会为你吸收流量,像是他们集团这种量级,根本就不能以这种思维去做产品。
“食品保存这个问题最重要,因为你已经跟我说过了,我们是要做绿色食品,所以,这个新鲜程度是很重要的,而你我都非常清楚,面条肯定比那些肉食产品会有更长更为稳妥的保鲜期。”李老还是一直在强调食品保存的问题,可能是在他以往的工作经验中,这是一个非常大的门槛。
“好,那我们暂时先假定我们选择方便面这么一个产品,你觉得,如果要快速的打开市场,而我们又不想去打价格战,我们能够怎么做呢?”李雪先假定一个目标,要不然,接下来都没法聊了。
被李雪问起这么一个问题,李老就显得有些不知道怎么说了:“这个,说真的,你如果让我去按照你们的指令,你们的设计思路去打磨产品,甚至是引进生产线,做各种各样管理的东西,我都没有问题。”
“但是,你要跟我说做什么样的产品才能更容易的销售出去,这方面我真的没有一个非常有经验的东西,毕竟,我之前的职位也不是这个,而且,你刚刚也已经说了,我们要在保证绿色安全的基础上去做销量,价格又不能低,真的有很多矛盾的点在这里面。”
听到李老的话,李雪想想,也是这样一个道理,事实上,她把李老招揽过来,就是要对他们集团在这方面的经验缺乏作为一个补充,事实上,并没有打算说把李老请过来,然后就什么都交给他,就等着数钱那么简单。
不过,现在李雪还没有打算把心里的这番想法直接告诉对方,而是又问起另外一个问题:“这个,其他的企业,就算是那些知名的企业也好,你觉得,他们这样的价格做出来的产品,真的是没有问题的吗?还有利润?”
既然已经来到集团了,而且已经签订了合同,李老也就把自己知道的一些情况都告诉李雪:“其实这也是我之前会在四十几岁离职的原因,你刚刚问的这个问题非常好,我可以给你一个很准确的答案,没有任何一家公司能够真的这样做,其实,他们的区别就是良心的多少而已,有些人只是在打擦边球,然后有些人呢,直接就是根本就把良心甩在后面去做产品了,我这么说,你应该就完全明白了?”
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