第34章 金丝粉(3)
一看见我,元老爷便和蔼笑笑招手道:“来,先坐下,还没吃饭吧?”
我心里怯怯的,依言坐下,但也只是挨着凳边,凳子带着我整个要往后倒去,我赶忙双手扶住凳沿。
“呵,别怕。”元老爷笑着宽慰我,示意小厮给我摆上碗筷。我连头都不敢抬,这个时候桃三娘怎么不在跟前,还在厨房里忙着什么?我心里不停嘀咕。
“来,先吃点菜。”元老爷让人把卤鸡和点心放到我面前,又叫人给我盛饭。
“谢谢……”我小声道了谢,拿起筷子,却听那春阳问道:“这位妹妹也喝点酒吗?”
我一惊筷子差点没掉了,连忙摇头兼摆手:“不、不用了,我不会喝酒。”
元老爷抬手止住他:“春阳你还故意吓唬人家。”
春阳笑答道:“大人,这位妹妹我曾见过的,再次见面,也不必过于生疏。”
“呵,也是。”元老爷举起手里空了的酒杯,让春阳顺势给他斟满,又转头对那个长沙人笑道:“赵先生,这料丝灯一千两银子我买下如何?”
“这……”长沙人似乎低头思虑了一下,他身旁站着的小厮一径为他杯里倒满酒,终于他下决心一般用力一点头,“好吧!一千两就一千两,大人快人快语,我也不磨磨蹭蹭。就当与大人交下这个朋友了!”
元老爷也举杯与他相碰:“好!”
他们刚干了一杯酒,就见桃三娘捧着个托盘从后面出来了:“二位都好酒量啊。”
我好似见到了救星,急忙道:“三娘!”
桃三娘看见我,却似乎不以为怪异:“咦?桃月儿你来了正好,尝尝我这蟹黄汤包子如何?”说着,就把一碟撒了姜霜的醋和一个大蒸笼摆放到桌上。
“老板娘!你来了正好,你也忙了半天了。”那长沙人不知是生意做成了,还是喝酒喝的,特别高兴,起身亲手拉来一张椅子,按桃三娘坐下,又叫小厮赶紧拿来一个酒杯,“来、来、来!这是元大人府上窖藏的上好菊花酒。”
桃三娘只好赔笑着接过来,与那长沙人和元老爷干了一杯,见我一径看着她,便拿筷子给我夹来包子:“快!趁热吃。”
我点头,拿着筷子,这时听见那元老爷也在叫那黄裳男孩子:“吾月,先过来吃点东西。”
那男孩子开始不动,春阳就拿起筷子夹了一个包子放到他面前的碗里,那男孩子这才顺从地把包子吃了。
那盏料丝灯一直亮着,照得欢香馆内流光溢彩,煞是好看。那长沙人这时不知是喝多了两杯还是怎的,忽然大声感慨起来,滔滔不绝说起了自己儿时故乡的事。听来是十六七岁时,便离乡背井出来,只觉得天下之大,看之不尽数之不完,因此多年来足迹也可算是走遍五湖四海。但人到了中年,静下来想想,也经历过多少困病生死了,到今日却仍漂泊不定,由不得不生感伤之类。我看着他一边说话,一边自己倒酒,又连喝了数杯,嗓音也越来越放粗。
我忍不住偷眼望去在座其他人的神情,元老爷面带微笑,时而轻微点头附和,而那春阳,那眼睛里在我看来却是带着点似笑非笑,那黄裳男孩子看着他,脸上没有任何涟漪。
他又来敬桃三娘喝酒的时候,桃三娘劝他:“客人你要喝醉了,再吃点菜吧。”
那人不依,好说歹说非得把桃三娘的酒杯满了,两人再干一杯。
春阳忽然站起身,对我说道:“你吃饱了吗?我们去玩球吧?”看我还愣在那里,他又指着黄裳男孩子说:“他叫秋吾月,比我小,但也比你年纪大。”
他说话的语调温和,目光与神情此刻清朗得就如泉水一般,我若不是那天晚上亲眼看见他那如鬼魅一样浮现在我家墙头半空,说那种吃人恐吓的话,那种让人打心里不寒而栗的诡异狰狞表情……不然实在不能相信,就是眼前这个少年。
元老爷拈须点头道:“好,去吧,小心别摔跤。”
元老爷的话甚至都让我感到一丝寒意,他对待两个少年,就像自己最心爱的孩子一般,但明明他们是他的娈童啊……
桃三娘被那个喝多了酒的长沙人牵住衣袖,总不能挣脱,春阳竟过来拉起我的手:“走吧。”
我眼睛一直瞅着三娘,脚不得已地跟着春阳走出店门口,借着店里发出的灯光,正好有一小块空地照亮。
我站在那里,畏惧地看着春阳,不敢动。
春阳从秋吾月的手里拿过球,果然脸上又换回那种带点慵懒的邪魅冷笑:“你放心,我只是想让你陪吾月玩球而已。”
“只是玩球?”我看着他手里那个球,那个叫秋吾月的黄裳少年,桃三娘说过他和我一样是人,但他为什么看来却也是冷冰冰的?几乎就没听他说过几句话,而且那春阳好像还很照顾他……这时好像看那秋吾月颈项上戴的金项圈有点歪了,他还伸手帮他正了正,并整整衣领,那秋吾月的脸上这才显露出一点感激的笑意。
“好了,你站在那个位置上,球踢过去你就接着再踢回来。”春阳这样吩咐我道。
其实我根本没玩过球,只见过那些男孩子踢石子儿。我看着他们分开两边站好,然后球放在秋吾月脚下,他抬脚,球滚向了春阳,春阳再一脚,踢向了我,球滚得飞快,我双脚好像钉在地上,竟无力抬起来,于是球直接撞在我身上。
“你怎么不接住?”春阳喊道,“快踢回来!”
“真是呆子。”
是秋吾月口中说出来的,语气淡淡的。从没有人那样说过我,何况我实在受不了他也那么一副连表达鄙夷都不屑的样子,于是我一咬牙,脚下用力把球踢出去:“你才是呆子!”
他抬起膝盖就把球挡下了,然后再一脚踢回来,我这一次终于接住,再用力踢回他那儿,在逍遥客栈的时候,我被这球踢中两次了……凭什么一副盛气凌人的样子?
我又把球接住,奋力一脚,球朝秋吾月的面门飞过去,自己却一时失了脚下重心,身子往后一仰,结结实实倒在了地上。那秋吾月好像也被我的样子吓了一怔,那球眼看就要直接打他脸上了,我顾不得身上疼,眼睛死死盯着那球。
“吾月!”就在那球与秋吾月的脸只差几分的时候,只听那春阳喊一句,那个球就忽然停在半空中不动了。
我一瞬间还没明白是怎么回事,那球就撞在一堵硬生生的东西上一样,连反弹都没有,就那么垂直泄气地轻轻落在了地上。
坏了……我脑子里下意识就想到,我肯定激怒那个饿鬼了,他生气了……会不会想要杀了我?
“呵,说你这小丫头,还真是犟。”春阳走过去捡起球,脸上挂着那抹邪魅冷笑,看着地上的我。
与此同时,从欢香馆里突然传来一声清脆的碎响,然后就听见有人慌张喊道:“赵先生晕倒了!快扶起来!”
秋吾月抿着嘴,并没有什么特殊表情,只是从春阳手里拿回球,冷冷地说:“没意思,不玩了。”
“怎么才刚开始就不玩了?”春阳好像也有一丝意外。
这时店里紧接着又是“咣当”一声,比刚才那一下还响。只听那长沙人说着醉话:“你、你再陪我干了这一杯,我是手下留情了,不然叫你肠子都吐出来!”
“哼,聒噪的醉鬼!”我听春阳嘀咕了一句,然后他的目光又回到我的身上,我心中一凛,赶紧爬起身,我不甘就这样对他们示弱,虽然心里怕,但我攥紧拳头,小心地嘀咕:“你、你这坏蛋吃人鬼!你……”
春阳带着一副不耐烦的样子从我身边走过去,嘴里恐吓道:“吵死了,你给我闭嘴。”
他的手好像动了一下,我就感觉喉咙一下子像被扼住一样,嘴巴能动,喉咙里却一点声音都发不出来了。我伸手摸摸喉咙,却什么都摸不到,可是喉咙里好难受……这时店里好像很多人跑出来,但他们说了什么做了什么我都听不大清楚了,我连呼吸都困难,退了好几步靠到店门口的核桃树干上,重重呼吸着,就连元大人他们出来,然后元府的车马从我面前过去,我也茫然不知。直到……车马走远了,扼住我喉咙的无形束缚才忽然舒散开来。
我跌坐在地上,好半天才回过神来,这时桃三娘才从店里走出来,发现坐在核桃树下的我:“桃月儿!”
“三娘?”其实我还有点懵懂不知道发生了什么事,从地上爬起来,拍拍身上的土。
桃三娘上上下下看看我:“嗯,没事了。”
“刚才……?”
“那个姓赵的喝醉了,在里面闹,砸碎了几个杯子,元老爷不高兴就走了。喏,他现在还睡在地上呢,待会儿我让李二背他回客栈。”
“噢……他怎么就敢喝醉了惹元老爷不高兴?”我不自觉地又伸手摸摸脖子。现在已经一点不适的感觉都没有了,但刚刚真的很难受,现在想起来犹心有余悸。
“他十分思恋故乡吧,据说多年未回去过,就越来越想念故乡的老婆,还有他从小爱吃的金丝粉。”桃三娘笑笑说道。
第二天一早,运河那边却传来了可怕的消息。为元府修葺游船的一位工匠,因为连夜赶工,在大约寅初时刻突然失足落水,直到天完全大亮以后,才捞上来,却已经死去多时了。
“呵,那只游船……”桃三娘说着这话的时候,语气照样是平常那样轻描淡写,“这是‘他’为‘他’的兄弟姊妹们造来栖身送行的船,表面上是元老爷为招待朋友买的,但其实也是他在背后私心安排的。死了的人,算是先送的祭。”
我的喉咙好像又有什么东西堵住了一样,用力咽了一下口水才问道:“三娘,你说的是什么意思?”
桃三娘叹了一口气,她今天一整天都在忙着,正在把淘洗好的大米磨浆。“这些话不应该告诉你的,而且你也不一定都能明白,”她顿了顿,手里倒是没停下,又接着道,“其实我也知道得不是很清楚,因为那饿鬼道的饿鬼,天生负着前世深重的罪责,虽与人一样,能生儿育女,但饿鬼一胎,少则生几十,多则生数百……鬼母自己耗尽了体力,即使爱子如命,但对那么些鬼婴也无力一一抚慰。而鬼婴们出生便饥渴焦灼,往往出现的状况就是,那些婴孩们在母亲面前,开始互相啃噬就近身边的兄弟姊妹的血肉,直到啃噬到只剩最后一个为止。”
石磨的一圈淋漓地流出雪白的米浆,桃三娘一只手转磨,一只手规律地把大米舀进磨口,我只觉得全身冰凉。
“但其实饿鬼道众生,与人相比,还有更不同之处,就是他们的智慧与寿量都很高,尤其当中极少地会降生出天生具有大威德福报的饿鬼。他们生下来就具备神通鬼力,甚至能成为阴阳界诸鬼之王,高高在上。”桃三娘又叹了一口气,“那春阳尚年幼,但他就是天生具有大威德福报的饿鬼。他出生的时候,也有几百个兄弟姊妹,他目睹了自己兄弟姊妹间的撕咬啃食,还有母亲的哀号……后来,那场悲剧终于被他制止了,那几百个饿鬼的孩子,却也只剩下一百个都不到。恐怕他就是因此发了狠心,独自一人到人间来,寻找足够的血食供养他的兄弟姊妹们。而那艘船,我想必定是要送给他的兄弟姊妹们容身的……饿鬼道之中,山川湖泊都是刀山剑海,平地之上也是颗粒不长的蛮荒砂砾,饿鬼们衣不覆体,也是可怜呢。”
我已经完全懵了,好像听不懂桃三娘的话一样,明明是大白天里站着,却全身都好像冻得木了似的,机械地问道:“你是说,那春阳的兄弟姊妹都死了大半?生为饿鬼,那么可怜……”
“是啊!”桃三娘答了一句,手里的勺子在石磨上刮了几下,让那浓稠的米浆流得更快一些,“这都是他们前世的报应,投生饿鬼道,跟打进地狱去没什么分别。”
我全身打了个冷战,忍不住深吸一口气,这时何大从外面回来,是专门到宰牛屠户那去买回一大块上等牛腩肉的。
“三娘,这是要做什么?”我很少见欢香馆卖牛腩肉,看她今日大费周折在磨米浆,又买回牛腩肉,不知道她又在琢磨什么新菜。
“金丝粉啊。”桃三娘笑道,“是那长沙人想念多年的家乡小吃。”
“噢……你也知道怎么做法?”我说完这句话,又觉得自己说了一句废话,这天下恐怕就没有桃三娘不会做的菜。
“对了,三娘,”我忽然又想起刚才的话题,忙问道,“你说运河上那船里,还会死人吗?我爹、我爹还在那儿……”我想到这里,又一阵害怕。
“这个可是难说的,”桃三娘想了想,“我也不知道那家伙打的什么主意。”
“啊?那我爹不是有危险了?我得去把爹叫回来!”我转身就要往外跑。
“你别去!”桃三娘一看我急了,连忙叫住我,“桃月儿!你去了也没用,难道你说出来,你爹就会相信?”
我站住了,是啊,爹和娘都不会信我的话的:“那怎么办啊?三娘!”
“唉,你别担心,你爹不会有事的。”桃三娘笑笑摸摸我的头,拉我回屋里去坐,“我告诉你的话,你也千万不能告诉给别人,他不会犯到我的头上,但我也不能妨碍了他的事,你懂吗?”
我似懂非懂点点头。
金丝粉的做法讲究起来,也是挺烦冗的。
桃三娘是用今年新打下的上好稻米,以金山运来的泉水滤清和浸泡好,然后磨浆,蒸粉,蒸好后再压片和切条,我帮着做,只见那做出来的细粉条十分柔软洁白、轻滑胶韧,浸在一缸清冽的泉水里载沉载浮,舒散好看。
另外两只大锅里,自下午就开始分别熬下了数斤猪大骨和那上等的牛腩肉,时间也已经有两个时辰了。掀开盖看,乳白色的猪骨汤正上下翻滚,牛腩肉则满锅红辣辣的,干红小辣椒配着金黄的牛油脂浮在汤面上一层,辛香扑鼻。
桃三娘拿来一个竹编的漏勺,抓一把米粉放进漏勺,然后整个漏勺浸入猪骨汤锅中间,就着滚烫的白浪中待米粉略滚几下,粉即可烫熟。然后倒入一个瓷碗内,再舀一勺猪骨汤,一勺带红汤的牛腩肉,待细看那牛肉,筋与肉层次分明,因为烹煮的火候得当,那一根根筋都呈半透明的金黄色,十分诱人的样子。
“来尝一碗试试味道如何?”桃三娘递给我。
“好香。”我接过碗筷,吃了一口,“好辣!怎么放这么多辣椒?”我辣得舌头都火烧似的。
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我心里怯怯的,依言坐下,但也只是挨着凳边,凳子带着我整个要往后倒去,我赶忙双手扶住凳沿。
“呵,别怕。”元老爷笑着宽慰我,示意小厮给我摆上碗筷。我连头都不敢抬,这个时候桃三娘怎么不在跟前,还在厨房里忙着什么?我心里不停嘀咕。
“来,先吃点菜。”元老爷让人把卤鸡和点心放到我面前,又叫人给我盛饭。
“谢谢……”我小声道了谢,拿起筷子,却听那春阳问道:“这位妹妹也喝点酒吗?”
我一惊筷子差点没掉了,连忙摇头兼摆手:“不、不用了,我不会喝酒。”
元老爷抬手止住他:“春阳你还故意吓唬人家。”
春阳笑答道:“大人,这位妹妹我曾见过的,再次见面,也不必过于生疏。”
“呵,也是。”元老爷举起手里空了的酒杯,让春阳顺势给他斟满,又转头对那个长沙人笑道:“赵先生,这料丝灯一千两银子我买下如何?”
“这……”长沙人似乎低头思虑了一下,他身旁站着的小厮一径为他杯里倒满酒,终于他下决心一般用力一点头,“好吧!一千两就一千两,大人快人快语,我也不磨磨蹭蹭。就当与大人交下这个朋友了!”
元老爷也举杯与他相碰:“好!”
他们刚干了一杯酒,就见桃三娘捧着个托盘从后面出来了:“二位都好酒量啊。”
我好似见到了救星,急忙道:“三娘!”
桃三娘看见我,却似乎不以为怪异:“咦?桃月儿你来了正好,尝尝我这蟹黄汤包子如何?”说着,就把一碟撒了姜霜的醋和一个大蒸笼摆放到桌上。
“老板娘!你来了正好,你也忙了半天了。”那长沙人不知是生意做成了,还是喝酒喝的,特别高兴,起身亲手拉来一张椅子,按桃三娘坐下,又叫小厮赶紧拿来一个酒杯,“来、来、来!这是元大人府上窖藏的上好菊花酒。”
桃三娘只好赔笑着接过来,与那长沙人和元老爷干了一杯,见我一径看着她,便拿筷子给我夹来包子:“快!趁热吃。”
我点头,拿着筷子,这时听见那元老爷也在叫那黄裳男孩子:“吾月,先过来吃点东西。”
那男孩子开始不动,春阳就拿起筷子夹了一个包子放到他面前的碗里,那男孩子这才顺从地把包子吃了。
那盏料丝灯一直亮着,照得欢香馆内流光溢彩,煞是好看。那长沙人这时不知是喝多了两杯还是怎的,忽然大声感慨起来,滔滔不绝说起了自己儿时故乡的事。听来是十六七岁时,便离乡背井出来,只觉得天下之大,看之不尽数之不完,因此多年来足迹也可算是走遍五湖四海。但人到了中年,静下来想想,也经历过多少困病生死了,到今日却仍漂泊不定,由不得不生感伤之类。我看着他一边说话,一边自己倒酒,又连喝了数杯,嗓音也越来越放粗。
我忍不住偷眼望去在座其他人的神情,元老爷面带微笑,时而轻微点头附和,而那春阳,那眼睛里在我看来却是带着点似笑非笑,那黄裳男孩子看着他,脸上没有任何涟漪。
他又来敬桃三娘喝酒的时候,桃三娘劝他:“客人你要喝醉了,再吃点菜吧。”
那人不依,好说歹说非得把桃三娘的酒杯满了,两人再干一杯。
春阳忽然站起身,对我说道:“你吃饱了吗?我们去玩球吧?”看我还愣在那里,他又指着黄裳男孩子说:“他叫秋吾月,比我小,但也比你年纪大。”
他说话的语调温和,目光与神情此刻清朗得就如泉水一般,我若不是那天晚上亲眼看见他那如鬼魅一样浮现在我家墙头半空,说那种吃人恐吓的话,那种让人打心里不寒而栗的诡异狰狞表情……不然实在不能相信,就是眼前这个少年。
元老爷拈须点头道:“好,去吧,小心别摔跤。”
元老爷的话甚至都让我感到一丝寒意,他对待两个少年,就像自己最心爱的孩子一般,但明明他们是他的娈童啊……
桃三娘被那个喝多了酒的长沙人牵住衣袖,总不能挣脱,春阳竟过来拉起我的手:“走吧。”
我眼睛一直瞅着三娘,脚不得已地跟着春阳走出店门口,借着店里发出的灯光,正好有一小块空地照亮。
我站在那里,畏惧地看着春阳,不敢动。
春阳从秋吾月的手里拿过球,果然脸上又换回那种带点慵懒的邪魅冷笑:“你放心,我只是想让你陪吾月玩球而已。”
“只是玩球?”我看着他手里那个球,那个叫秋吾月的黄裳少年,桃三娘说过他和我一样是人,但他为什么看来却也是冷冰冰的?几乎就没听他说过几句话,而且那春阳好像还很照顾他……这时好像看那秋吾月颈项上戴的金项圈有点歪了,他还伸手帮他正了正,并整整衣领,那秋吾月的脸上这才显露出一点感激的笑意。
“好了,你站在那个位置上,球踢过去你就接着再踢回来。”春阳这样吩咐我道。
其实我根本没玩过球,只见过那些男孩子踢石子儿。我看着他们分开两边站好,然后球放在秋吾月脚下,他抬脚,球滚向了春阳,春阳再一脚,踢向了我,球滚得飞快,我双脚好像钉在地上,竟无力抬起来,于是球直接撞在我身上。
“你怎么不接住?”春阳喊道,“快踢回来!”
“真是呆子。”
是秋吾月口中说出来的,语气淡淡的。从没有人那样说过我,何况我实在受不了他也那么一副连表达鄙夷都不屑的样子,于是我一咬牙,脚下用力把球踢出去:“你才是呆子!”
他抬起膝盖就把球挡下了,然后再一脚踢回来,我这一次终于接住,再用力踢回他那儿,在逍遥客栈的时候,我被这球踢中两次了……凭什么一副盛气凌人的样子?
我又把球接住,奋力一脚,球朝秋吾月的面门飞过去,自己却一时失了脚下重心,身子往后一仰,结结实实倒在了地上。那秋吾月好像也被我的样子吓了一怔,那球眼看就要直接打他脸上了,我顾不得身上疼,眼睛死死盯着那球。
“吾月!”就在那球与秋吾月的脸只差几分的时候,只听那春阳喊一句,那个球就忽然停在半空中不动了。
我一瞬间还没明白是怎么回事,那球就撞在一堵硬生生的东西上一样,连反弹都没有,就那么垂直泄气地轻轻落在了地上。
坏了……我脑子里下意识就想到,我肯定激怒那个饿鬼了,他生气了……会不会想要杀了我?
“呵,说你这小丫头,还真是犟。”春阳走过去捡起球,脸上挂着那抹邪魅冷笑,看着地上的我。
与此同时,从欢香馆里突然传来一声清脆的碎响,然后就听见有人慌张喊道:“赵先生晕倒了!快扶起来!”
秋吾月抿着嘴,并没有什么特殊表情,只是从春阳手里拿回球,冷冷地说:“没意思,不玩了。”
“怎么才刚开始就不玩了?”春阳好像也有一丝意外。
这时店里紧接着又是“咣当”一声,比刚才那一下还响。只听那长沙人说着醉话:“你、你再陪我干了这一杯,我是手下留情了,不然叫你肠子都吐出来!”
“哼,聒噪的醉鬼!”我听春阳嘀咕了一句,然后他的目光又回到我的身上,我心中一凛,赶紧爬起身,我不甘就这样对他们示弱,虽然心里怕,但我攥紧拳头,小心地嘀咕:“你、你这坏蛋吃人鬼!你……”
春阳带着一副不耐烦的样子从我身边走过去,嘴里恐吓道:“吵死了,你给我闭嘴。”
他的手好像动了一下,我就感觉喉咙一下子像被扼住一样,嘴巴能动,喉咙里却一点声音都发不出来了。我伸手摸摸喉咙,却什么都摸不到,可是喉咙里好难受……这时店里好像很多人跑出来,但他们说了什么做了什么我都听不大清楚了,我连呼吸都困难,退了好几步靠到店门口的核桃树干上,重重呼吸着,就连元大人他们出来,然后元府的车马从我面前过去,我也茫然不知。直到……车马走远了,扼住我喉咙的无形束缚才忽然舒散开来。
我跌坐在地上,好半天才回过神来,这时桃三娘才从店里走出来,发现坐在核桃树下的我:“桃月儿!”
“三娘?”其实我还有点懵懂不知道发生了什么事,从地上爬起来,拍拍身上的土。
桃三娘上上下下看看我:“嗯,没事了。”
“刚才……?”
“那个姓赵的喝醉了,在里面闹,砸碎了几个杯子,元老爷不高兴就走了。喏,他现在还睡在地上呢,待会儿我让李二背他回客栈。”
“噢……他怎么就敢喝醉了惹元老爷不高兴?”我不自觉地又伸手摸摸脖子。现在已经一点不适的感觉都没有了,但刚刚真的很难受,现在想起来犹心有余悸。
“他十分思恋故乡吧,据说多年未回去过,就越来越想念故乡的老婆,还有他从小爱吃的金丝粉。”桃三娘笑笑说道。
第二天一早,运河那边却传来了可怕的消息。为元府修葺游船的一位工匠,因为连夜赶工,在大约寅初时刻突然失足落水,直到天完全大亮以后,才捞上来,却已经死去多时了。
“呵,那只游船……”桃三娘说着这话的时候,语气照样是平常那样轻描淡写,“这是‘他’为‘他’的兄弟姊妹们造来栖身送行的船,表面上是元老爷为招待朋友买的,但其实也是他在背后私心安排的。死了的人,算是先送的祭。”
我的喉咙好像又有什么东西堵住了一样,用力咽了一下口水才问道:“三娘,你说的是什么意思?”
桃三娘叹了一口气,她今天一整天都在忙着,正在把淘洗好的大米磨浆。“这些话不应该告诉你的,而且你也不一定都能明白,”她顿了顿,手里倒是没停下,又接着道,“其实我也知道得不是很清楚,因为那饿鬼道的饿鬼,天生负着前世深重的罪责,虽与人一样,能生儿育女,但饿鬼一胎,少则生几十,多则生数百……鬼母自己耗尽了体力,即使爱子如命,但对那么些鬼婴也无力一一抚慰。而鬼婴们出生便饥渴焦灼,往往出现的状况就是,那些婴孩们在母亲面前,开始互相啃噬就近身边的兄弟姊妹的血肉,直到啃噬到只剩最后一个为止。”
石磨的一圈淋漓地流出雪白的米浆,桃三娘一只手转磨,一只手规律地把大米舀进磨口,我只觉得全身冰凉。
“但其实饿鬼道众生,与人相比,还有更不同之处,就是他们的智慧与寿量都很高,尤其当中极少地会降生出天生具有大威德福报的饿鬼。他们生下来就具备神通鬼力,甚至能成为阴阳界诸鬼之王,高高在上。”桃三娘又叹了一口气,“那春阳尚年幼,但他就是天生具有大威德福报的饿鬼。他出生的时候,也有几百个兄弟姊妹,他目睹了自己兄弟姊妹间的撕咬啃食,还有母亲的哀号……后来,那场悲剧终于被他制止了,那几百个饿鬼的孩子,却也只剩下一百个都不到。恐怕他就是因此发了狠心,独自一人到人间来,寻找足够的血食供养他的兄弟姊妹们。而那艘船,我想必定是要送给他的兄弟姊妹们容身的……饿鬼道之中,山川湖泊都是刀山剑海,平地之上也是颗粒不长的蛮荒砂砾,饿鬼们衣不覆体,也是可怜呢。”
我已经完全懵了,好像听不懂桃三娘的话一样,明明是大白天里站着,却全身都好像冻得木了似的,机械地问道:“你是说,那春阳的兄弟姊妹都死了大半?生为饿鬼,那么可怜……”
“是啊!”桃三娘答了一句,手里的勺子在石磨上刮了几下,让那浓稠的米浆流得更快一些,“这都是他们前世的报应,投生饿鬼道,跟打进地狱去没什么分别。”
我全身打了个冷战,忍不住深吸一口气,这时何大从外面回来,是专门到宰牛屠户那去买回一大块上等牛腩肉的。
“三娘,这是要做什么?”我很少见欢香馆卖牛腩肉,看她今日大费周折在磨米浆,又买回牛腩肉,不知道她又在琢磨什么新菜。
“金丝粉啊。”桃三娘笑道,“是那长沙人想念多年的家乡小吃。”
“噢……你也知道怎么做法?”我说完这句话,又觉得自己说了一句废话,这天下恐怕就没有桃三娘不会做的菜。
“对了,三娘,”我忽然又想起刚才的话题,忙问道,“你说运河上那船里,还会死人吗?我爹、我爹还在那儿……”我想到这里,又一阵害怕。
“这个可是难说的,”桃三娘想了想,“我也不知道那家伙打的什么主意。”
“啊?那我爹不是有危险了?我得去把爹叫回来!”我转身就要往外跑。
“你别去!”桃三娘一看我急了,连忙叫住我,“桃月儿!你去了也没用,难道你说出来,你爹就会相信?”
我站住了,是啊,爹和娘都不会信我的话的:“那怎么办啊?三娘!”
“唉,你别担心,你爹不会有事的。”桃三娘笑笑摸摸我的头,拉我回屋里去坐,“我告诉你的话,你也千万不能告诉给别人,他不会犯到我的头上,但我也不能妨碍了他的事,你懂吗?”
我似懂非懂点点头。
金丝粉的做法讲究起来,也是挺烦冗的。
桃三娘是用今年新打下的上好稻米,以金山运来的泉水滤清和浸泡好,然后磨浆,蒸粉,蒸好后再压片和切条,我帮着做,只见那做出来的细粉条十分柔软洁白、轻滑胶韧,浸在一缸清冽的泉水里载沉载浮,舒散好看。
另外两只大锅里,自下午就开始分别熬下了数斤猪大骨和那上等的牛腩肉,时间也已经有两个时辰了。掀开盖看,乳白色的猪骨汤正上下翻滚,牛腩肉则满锅红辣辣的,干红小辣椒配着金黄的牛油脂浮在汤面上一层,辛香扑鼻。
桃三娘拿来一个竹编的漏勺,抓一把米粉放进漏勺,然后整个漏勺浸入猪骨汤锅中间,就着滚烫的白浪中待米粉略滚几下,粉即可烫熟。然后倒入一个瓷碗内,再舀一勺猪骨汤,一勺带红汤的牛腩肉,待细看那牛肉,筋与肉层次分明,因为烹煮的火候得当,那一根根筋都呈半透明的金黄色,十分诱人的样子。
“来尝一碗试试味道如何?”桃三娘递给我。
“好香。”我接过碗筷,吃了一口,“好辣!怎么放这么多辣椒?”我辣得舌头都火烧似的。
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